食品烘干機特點
2015-07-24 瀏覽量:1115
在紅外烘干的眾多一樣中,食品行業(yè)選用紅外線輻射的方式加熱是最經(jīng)濟的選擇。如用在巧克力的填充、頂部的棕色著色和面包的消毒,谷物、小麥、玉米等糧食的烘干;
食品烘干機的紅外輻射加熱無需與加熱材料接觸,且只針對需要加熱的區(qū)域,因此采用紅外輻射加熱食品能達(dá)到需要的溫度及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)且不必?fù)?dān)心加熱過度。 相比傳統(tǒng)的食品烘干機,選用紅外線食品烘干機優(yōu)勢在于
1、簡單而直接的熱傳遞方式可節(jié)能60%以上;
2、“由里及表”的加熱特點可提高烘干的品質(zhì);
3、由于波長能非常好的匹配大多數(shù)材料的吸收光譜,因此可有效適應(yīng)不同食材的需要;
4、在設(shè)備的設(shè)計過程中,可以根據(jù)烘干食材的性能給量身設(shè)計烘干方案;
食品烘干機的紅外輻射加熱無需與加熱材料接觸,且只針對需要加熱的區(qū)域,因此采用紅外輻射加熱食品能達(dá)到需要的溫度及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)且不必?fù)?dān)心加熱過度。 相比傳統(tǒng)的食品烘干機,選用紅外線食品烘干機優(yōu)勢在于
1、簡單而直接的熱傳遞方式可節(jié)能60%以上;
2、“由里及表”的加熱特點可提高烘干的品質(zhì);
3、由于波長能非常好的匹配大多數(shù)材料的吸收光譜,因此可有效適應(yīng)不同食材的需要;
4、在設(shè)備的設(shè)計過程中,可以根據(jù)烘干食材的性能給量身設(shè)計烘干方案;